Grappa Prosecco Riserva, Italien
Grappa Prosecco Riserva, Italien
Der Grappa Prosecco Riserva ein wahres Aromafeuerwerk im Repertoire. Dabei sind die fruchtigen Traubenaromen besonders prägend. Dicht gefolgt werden sie von einer Palette unterschiedlichster Noten, wie Kakao, Nüssen und geröstetem Kaffee. Etwas Vanille und weiche Tannine harmonieren perfekt mit dem fülligen Körper und balancieren die üppigen Aromen gut aus. Kraftvoll und lang schließt der Nachhall den Gesamteindruck ab.

Der Grappa Prosecco Riserva ein wahres Aromafeuerwerk im Repertoire. Dabei sind die fruchtigen Traubenaromen besonders prägend. Dicht gefolgt werden sie von einer Palette unterschiedlichster Noten, wie Kakao, Nüssen und geröstetem Kaffee. Etwas Vanille und weiche Tannine harmonieren perfekt mit dem fülligen Körper und balancieren die üppigen Aromen gut aus. Kraftvoll und lang schließt der Nachhall den Gesamteindruck ab.
Grappa Prosecco Riserva, Italien
Aromen & Geschmack
Alkohol | 40.0 vol. % |
Restzucker | 0.0 g/l |
Säure | 0.00 g/l |
Allergene | keine Allergene |
Inhalt | 0.700 Ltr. |
Hersteller / Importeur / Abfüller | Produziert und abgefüllt: Distilleria Negroni SRL, Mareno di Piave (TV) Italia |
Rebsorte
Prosecco
Die Rebsorte „Glera“ hieß bis 2010 „Prosecco“. Ab diesem Datum bezeichnet man „Prosecco“ allerdings nicht mehr eine Rebsorte, sondern eine Herkunft, für die sehr strenge Regeln gelten: Die Glera-Trauben, die für den Prosecco verwendet werden, dürfen nur aus einem bestimmten, eng gefassten Gebiet stammen und sowohl die Verarbeitung als auch die Abfüllung darf nur in diesem Gebiet stattfinden. Die Abfüllung selbst darf nur in Flaschen aus weißem oder grünem Glas erfolgen. Durch diese Regelungen wurde ein höheres Qualitätsniveau erreicht und die Wertanmutung des Produktes erheblich gesteigert.
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